Hvor mange kalorier er der i en kartoffel?

Kartoffel: En kaloriefattig madvare

Kartoffel er en populær madvare, der findes i mange forskellige varianter. Men hvor mange kalorier indeholder de egentlig? Ifølge ernæringseksperter indeholder kartoffel kun 56 kalorier pr. 100 gram. Det betyder, at man kan nyde en god portion kartoffel uden at bekymre sig om kalorieindtaget. En normal portion kartoffel svarer til cirka 200 gram, hvilket betyder, at man kun indtager omkring 112 kalorier. Så næste gang du laver kartoffelmos eller ovnbagte kartofler, kan du nyde dem med god samvittighed.