Hvor mange kalorier er der i en portion blomkål?

Blomkål: En sund og kaloriefattig madvare

Blomkål er en populær grøntsag, der er kendt for sin milde smag og knasende konsistens. Men udover at være lækker, er blomkål også en sund madvare med få kalorier.

En normal portion blomkål svarer til cirka 200 gram, hvilket typisk svarer til 2-3 store stykker. På denne måde får du kun omkring 56 kalorier, hvilket gør blomkål til en ideel madvare, hvis du ønsker at holde dit kalorieindtag nede.

Blomkål er også rig på vitaminer og mineraler, herunder C-vitamin, K-vitamin og folat. Det er derfor en god idé at inkludere blomkål i din kost for at opnå en sund og afbalanceret ernæring.