Hvor mange kalorier er der i kålrabi?

Kålrabi: En kaloriefattig madvare

Kålrabi er en grøntsag, der tilhører kålfamilien. Den har en mild og sød smag, og dens saftige konsistens gør den velegnet til både rå og tilberedt brug.

En normal portion kålrabi består typisk af 1-2 stk., hvilket svarer til cirka 200-400 gram.

Kålrabi er en kaloriefattig madvare, da den kun indeholder omkring 34 kalorier pr. 100 gram. Den er samtidig rig på kostfibre, vitaminer og mineraler, hvilket gør den til et sundt valg i kosten.

Så næste gang du er på udkig efter en let og nærende grøntsag, så prøv kålrabi!