Hvor mange kalorier er der i majsstivelse?

Majsstivelse: En kaloririg madvare med 361 kalorier pr. 100 gram

Majsstivelse er en madvare, der indeholder hele 361 kalorier pr. 100 gram. Denne stivelse er et populært valg i mange køkkener og bruges ofte som fortykningsmiddel i saucer, supper og bagværk. En normal portion af majsstivelse svarer til cirka 28 gram, hvilket svarer til omkring 100 kalorier. Det er vigtigt at være opmærksom på mængden af majsstivelse, man indtager, hvis man ønsker at kontrollere sit kalorieindtag.