Hvor mange kalorier er der i Okse nyre?

Okse nyre: En kaloriefattig madvare med kun 106 kalorier pr. 100 gram

Okse nyre er en madvare, der er kendt for sin lave kalorieindhold. Med kun 106 kalorier pr. 100 gram er det en ideel madvare for dem, der ønsker at holde øje med deres kalorieindtag. En normal portion af okse nyre består typisk af 2-3 stk., hvilket svarer til cirka 200-300 gram. Udover at være kaloriefattig er okse nyre også rig på protein og jern, hvilket gør det til en sund og nærende madvare.